belanegara – รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรอินโดนีเซีย นายอันดี อัมราน ซูไลมาน ได้ประกาศถึงศักยภาพมหาศาลของการพัฒนาอุตสาหกรรมต่อเนื่องสำหรับสินค้าเกษตรเชิงยุทธศาสตร์ 3 ชนิด ได้แก่ มะพร้าว กัมบีร์ และน้ำมันปาล์มดิบ (CPO) ซึ่งคาดว่าจะสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเศรษฐกิจของประเทศได้สูงถึง 15,000 ล้านล้านรูเปียห์
ถ้อยแถลงดังกล่าวสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของรัฐบาลในการผลักดันให้มีการแปรรูปทรัพยากรธรรมชาติภายในประเทศ ไม่ใช่เพียงแค่การส่งออกในรูปแบบวัตถุดิบดิบ แต่เป็นการเพิ่มมูลค่าเพื่อสร้างประโยชน์สูงสุดให้กับประชาชนชาวอินโดนีเซีย
"ความมั่งคั่งทั้งหมดของเราจะต้องถูกนำไปพัฒนาอุตสาหกรรมต่อเนื่อง อย่าส่งออกในรูปวัตถุดิบดิบ มูลค่าเพิ่มที่ได้จะต้องตกเป็นของประชาชน" รัฐมนตรีอัมรานกล่าวเน้นย้ำในระหว่างการให้โอวาทในค่ายผู้นำสำหรับข้าราชการพลเรือน (ASN) ประจำจังหวัดสุลาเวสีใต้ ณ หอพักผู้แสวงบุญฮัจญ์สุลาเวสีใต้ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 26 กุมภาพันธ์ 2569
รัฐมนตรีอัมรานอธิบายเพิ่มเติมว่า สำหรับสินค้ามะพร้าว โอกาสในการพัฒนาอุตสาหกรรมต่อเนื่องนั้นเปิดกว้างอย่างมาก เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคอาหารทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศจีนที่เริ่มหันเหจากการบริโภคนมจากสัตว์ เช่น นมวัวและนมแพะ ไปสู่การบริโภคนมพืชที่ทำจากมะพร้าว หรือ "Coconut Milk"
"นี่คือนมมะพร้าว มีการเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารในจีน จากนมวัวและนมแพะไปเป็นนมที่ทำจากมะพร้าว ศักยภาพรวมของส่วนนี้อาจสูงถึง 5,000 ล้านล้านรูเปียห์" รัฐมนตรีอัมรานกล่าว
นอกจากมะพร้าวแล้ว นายอัมรานยังได้เน้นย้ำถึงศักยภาพของสินค้ากัมบีร์ ซึ่งอินโดนีเซียเป็นผู้ครอบครองวัตถุดิบกัมบีร์ดิบประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของตลาดโลก ทว่ากระบวนการแปรรูปขั้นสูงส่วนใหญ่กลับยังคงดำเนินการในต่างประเทศ
"กัมบีร์ของเราถูกส่งออกไปยังอินเดีย จากนั้นอินเดียก็นำไปขายต่อให้กับสหรัฐอเมริกา ศักยภาพจากส่วนนี้ก็อาจสูงถึง 5,000 ล้านล้านรูเปียห์เช่นกัน" เขากล่าว
ด้วยศักยภาพอันมหาศาลจากทั้งมะพร้าว กัมบีร์ และน้ำมันปาล์มดิบ (CPO) ซึ่งแต่ละชนิดมีแนวโน้มจะสร้างมูลค่าเพิ่มได้ถึง 5,000 ล้านล้านรูเปียห์ รวมเป็น 15,000 ล้านล้านรูเปียห์ การผลักดันนโยบายการพัฒนาอุตสาหกรรมต่อเนื่องนี้จึงถือเป็นยุทธศาสตร์สำคัญที่จะช่วยให้อินโดนีเซียสามารถยกระดับเศรษฐกิจ สร้างความมั่งคั่ง และกระจายผลประโยชน์สู่ประชาชนได้อย่างยั่งยืน ตามวิสัยทัศน์ของรัฐบาลที่มุ่งมั่นจะเปลี่ยนผ่านจากการเป็นผู้ส่งออกวัตถุดิบดิบไปสู่การเป็นผู้ผลิตสินค้ามูลค่าสูงระดับโลก รายงานจาก belanegara.co
