belanegara – สถานการณ์ราคาสินค้าอุปโภคบริโภคในอินโดนีเซียกำลังเป็นที่จับตาอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงก่อนเทศกาลอีฎิ้ลฟิตรี (Lebaran) ปี 2026 ที่กำลังจะมาถึงในอีกไม่กี่วันข้างหน้า รายงานล่าสุดจากศูนย์ข้อมูลราคาสินค้าเกษตรเชิงยุทธศาสตร์แห่งชาติ (Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional – PIHPS) ของธนาคารกลางอินโดนีเซีย (Bank Indonesia) เมื่อวันอาทิตย์ที่ 15 มีนาคม 2026 (ซึ่งตรงกับ 5 วันก่อนวันฉลองใหญ่) ชี้ให้เห็นถึงการปรับตัวสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของสินค้าจำเป็นหลายรายการ ตั้งแต่พริกไปจนถึงน้ำมันพืช ซึ่งสร้างความกังวลให้กับผู้บริโภคทั่วประเทศ
จากการสำรวจพบว่าราคาหัวหอมแดงมีการปรับตัวขึ้นเล็กน้อย 0.92% แตะระดับ 44,100 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ขณะที่กระเทียมก็ขยับขึ้น 0.75% มาอยู่ที่ 40,500 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม สำหรับข้าว ซึ่งเป็นอาหารหลักของชาวอินโดนีเซียนั้น ข้าวคุณภาพต่ำเกรด 1 เพิ่มขึ้น 0.35% เป็น 14,500 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ส่วนข้าวคุณภาพต่ำเกรด 2 ยังคงทรงตัวที่ราคาเดียวกัน นอกจากนี้ ข้าวคุณภาพปานกลางเกรด 1 ก็ยังคงราคาเดิมที่ 15,950 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม แต่ข้าวคุณภาพปานกลางเกรด 2 มีราคาเพิ่มขึ้น 0.32% เป็น 15,850 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ในขณะที่ข้าวคุณภาพดีพิเศษเกรด 1 ยังคงอยู่ที่ 17,200 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม และข้าวคุณภาพดีพิเศษเกรด 2 เพิ่มขึ้น 0.3% เป็น 16,750 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม
สิ่งที่น่าเป็นห่วงเป็นพิเศษคือกลุ่มพริก ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารอินโดนีเซียแทบทุกจาน โดยพริกแดงใหญ่พุ่งขึ้นถึง 9.81% ไปอยู่ที่ 48,150 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ตามมาด้วยพริกแดงหยิกที่เพิ่มขึ้น 6.77% เป็น 47,300 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ด้านพริกขี้หนูเขียวก็ไม่น้อยหน้า ปรับตัวขึ้น 4.27% แตะ 55,000 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม และที่สร้างความตกใจมากที่สุดคือพริกขี้หนูแดง ซึ่งทะยานขึ้นถึง 7.09% ไปแตะระดับ 84,550 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม นับเป็นการเพิ่มขึ้นอย่างก้าวกระโดดที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อค่าครองชีพของผู้บริโภค
ไม่เพียงแต่พืชผักเท่านั้น ราคาเนื้อสัตว์ก็ปรับตัวสูงขึ้นเช่นกัน โดยเนื้อไก่สดเพิ่มขึ้น 2.19% เป็น 41,950 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม สำหรับเนื้อวัวคุณภาพดีเกรด 1 มีราคาเพิ่มขึ้น 1.49% เป็น 146,600 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม และเนื้อวัวคุณภาพดีเกรด 2 ก็ปรับขึ้น 1.46% มาอยู่ที่ 138,550 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม การเพิ่มขึ้นของราคาเหล่านี้สะท้อนถึงความท้าทายในการบริหารจัดการอุปทานและความต้องการที่เพิ่มสูงขึ้นในช่วงเทศกาลสำคัญ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อกำลังซื้อของผู้บริโภคและบรรยากาศการเฉลิมฉลองอีฎิ้ลฟิตรีปีนี้.
