belanegara – ท่ามกลางความกังวลที่เพิ่มขึ้นในภาคอุตสาหกรรมอาหาร ศูนย์นโยบายศึกษาอินโดนีเซีย (CIPS) ได้ออกมาเตือนถึงผลกระทบจากการตัดสินใจของรัฐบาลที่จะยกเลิกการนำเข้าข้าวสำหรับอุตสาหกรรมและข้าวชนิดพิเศษในบัญชีสมดุลสินค้าโภคภัณฑ์ (Neraca Komoditas – NK) ประจำปี 2569 ซึ่งอาจสร้างอุปสรรคใหม่และนำไปสู่ความปั่นป่วนในตลาดอาหารแปรรูป

นายฮัสรัน นักวิจัยและนักวิเคราะห์นโยบายอาวุโสของ CIPS ชี้ว่า มาตรการนี้มีความเสี่ยงสูงที่จะส่งผลกระทบต่อภาคอุตสาหกรรม เนื่องจากข้อมูลการผลิตข้าวภายในประเทศยังไม่สามารถยืนยันความถูกต้องได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งท้ายที่สุดอาจเป็นชนวนให้ราคาอาหารแปรรูปพุ่งสูงขึ้น

“ความต้องการข้าวสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปนั้น มีคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะที่แตกต่างจากข้าวที่เกษตรกรท้องถิ่นปลูกเพื่อการบริโภคทั่วไป” นายฮัสรันกล่าวในแถลงการณ์อย่างเป็นทางการเมื่อวันอาทิตย์ที่ 28 ธันวาคม 2568

“การปิดกั้นการนำเข้าโดยไม่พิจารณาถึงความถูกต้องของข้อมูลและหลักประกันด้านอุปทานภายในประเทศที่ได้มาตรฐานอุตสาหกรรม จะยิ่งสร้างความไม่แน่นอนให้กับผู้ประกอบการเท่านั้น” เขากล่าวเสริม

การเข้าถึงข้าวอุตสาหกรรมที่มีคุณภาพเฉพาะเจาะจงอย่างจำกัด มีความเสี่ยงที่จะเพิ่มต้นทุนการผลิตอย่างมีนัยสำคัญ หากภาระนี้ยังคงดำเนินต่อไป ผู้บริโภคในฐานะปลายทางของห่วงโซ่การผลิต อาจต้องเผชิญกับราคาผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวที่สูงขึ้นในปีหน้าอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

นายฮัสรันยังระบุว่า ผลการวิจัยของ CIPS ชี้ให้เห็นว่า ระบบบัญชีสมดุลสินค้าโภคภัณฑ์มักจะล้มเหลวในการนำเสนอข้อมูลที่ละเอียดและแบ่งส่วนอย่างชัดเจน ซึ่งเป็นปัญหาที่ belanegara.co เคยนำเสนอมาแล้วหลายครั้ง