belanegara – วงการประมงและเศรษฐกิจทางทะเลกำลังจับตาความสำเร็จครั้งสำคัญ เมื่อนายศักดิ์ติ วาห์ยู เตร็งโกโน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงกิจการทางทะเลและการประมง (KKP) ออกมายืนยันด้วยตนเองถึงประสิทธิภาพอันยอดเยี่ยมของการดำเนินงานในโครงการฟาร์มกุ้งเชิงพื้นที่ (BUBK) ณ เมืองเกบูเมน จังหวัดชวากลาง ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นไปตามมาตรฐานสูงสุดเท่านั้น แต่ผลผลิตกุ้งที่ได้จากการเก็บเกี่ยวครั้งล่าสุดยังเปี่ยมด้วยคุณภาพระดับส่งออก พร้อมสร้างมูลค่ามหาศาลให้กับประเทศ โดยการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่นี้มีขึ้นพร้อมกับการเข้าร่วมของประธานาธิบดีปราโบโว ซูเบียนโต ตอกย้ำถึงความสำคัญของโครงการระดับชาติ
โครงการ BUBK เกบูเมนแห่งนี้ กินพื้นที่กว่า 100 เฮกตาร์ อัดแน่นด้วยบ่อเพาะเลี้ยงกุ้งถึง 139 บ่อ ซึ่งก่อนหน้าการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ในรอบที่แปดนี้ ทางโครงการได้มีการเก็บเกี่ยวแบบทยอย (partial harvest) มาแล้วหลายครั้ง สะท้อนถึงการบริหารจัดการที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพสูงสุด
นายเตร็งโกโนเน้นย้ำว่า "การเก็บเกี่ยวในรอบที่แปดนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนว่า ผลผลิตต่อเฮกตาร์สามารถบรรลุเป้าหมายสูงสุดได้อย่างแท้จริง ด้วยการยึดมั่นในมาตรฐานอุตสาหกรรมอย่างเคร่งครัด ทำให้เราประสบความสำเร็จอย่างงดงาม โดยวันนี้เราสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตกุ้งได้มากถึง 80 ตัน" ซึ่งเป็นตัวเลขที่ตอกย้ำถึงศักยภาพการผลิตที่เหนือชั้น
เพื่อก้าวสู่ความเป็นเลิศและรักษา ‘แนวปฏิบัติที่ดีที่สุด’ (best practice) ทางโครงการได้นำกลยุทธ์การเลี้ยงแบบหนาแน่นมาใช้อย่างเหมาะสม ควบคู่ไปกับการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานและเทคโนโลยีอันทันสมัย ไม่ว่าจะเป็นระบบรับน้ำ (water intake) ที่มีประสิทธิภาพ, บ่อพักน้ำ (tandon), ระบบแยกช่องทางน้ำเข้าและน้ำออก, ไปจนถึงระบบบำบัดน้ำเสีย (IPAL) ที่ล้ำสมัย ทั้งหมดนี้ถูกออกแบบมาเพื่อรับประกันว่ากระบวนการผลิตจะไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตสูง แต่ยังคงไว้ซึ่งความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
อย่างไรก็ตาม นายเตร็งโกโนยังได้ชี้ให้เห็นถึงความท้าทายสำคัญที่ต้องเผชิญ เพื่อรักษาสถานะ ‘แนวปฏิบัติที่ดีที่สุด’ นี้ไว้ได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งประกอบด้วยการรักษาคุณภาพน้ำที่ใช้ในการเพาะเลี้ยงให้มีความสม่ำเสมอ, การคัดเลือกลูกกุ้งที่มีคุณภาพเยี่ยม, และการบริหารจัดการอาหารกุ้งให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด "สิ่งเหล่านี้คือหัวใจสำคัญที่เราต้องดูแลรักษาอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง" เขากล่าวทิ้งท้าย
