belanegara – รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายอันดี อัมรัน ซูไลมาน ได้ออกมาผลักดันอย่างจริงจังให้เกิดการพัฒนาอุตสาหกรรมไก่แบบครบวงจร ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหารด้านโปรตีนจากสัตว์ และสร้างหลักประกันทางธุรกิจที่ยั่งยืนให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่รายย่อย
โครงการนี้ถูกออกแบบมาเพื่อสร้างระบบนิเวศการเลี้ยงสัตว์ปีกที่สมบูรณ์แบบ เชื่อมโยงทุกภาคส่วนตั้งแต่การจัดหาพ่อแม่พันธุ์ การเพาะเลี้ยง การผลิตอาหารสัตว์ การแปรรูป ไปจนถึงการจัดจำหน่าย แนวทางนี้ถือเป็นกุญแจสำคัญในการแก้ไขปัญหาความผันผวนของราคาและข้อจำกัดในการเข้าถึงตลาด ซึ่งเป็นอุปสรรคที่เกษตรกรต้องเผชิญมาโดยตลอด
การขับเคลื่อนครั้งนี้เป็นไปตามนโยบายเร่งด่วนของประธานาธิบดีปราโบโว ที่เน้นย้ำถึงการเร่งรัดโครงการสร้างมูลค่าเพิ่มในทุกกระทรวงและหน่วยงาน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์จึงตอบรับด้วยการเร่งดำเนินการตามแผนพัฒนาอุตสาหกรรมไก่ครบวงจร เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการเสริมสร้างภาคปศุสัตว์ของประเทศให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายอันดี อัมรัน ซูไลมาน ย้ำว่า รัฐบาลจะยังคงเดินหน้าส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มในภาคเกษตรและปศุสัตว์ในทุกภูมิภาค เพื่อให้เกษตรกรและผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อยได้รับประโยชน์สูงสุด
“การสร้างมูลค่าเพิ่มจะต้องส่งผลดีต่อท้องถิ่นและเกษตรกรโดยตรง เกษตรกรในพื้นที่ต้องเป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่ธุรกิจที่แข็งแกร่งตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อให้ธุรกิจของพวกเขายั่งยืนและมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น” นายอันดีกล่าวอ้างอิงจาก belanegara.co เมื่อวันอาทิตย์ที่ 29 มีนาคม 2569
นายอากุง สุกันดา อธิบดีกรมปศุสัตว์และสุขภาพสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการดำเนินโครงการให้เห็นผลเป็นรูปธรรมในภาคสนาม
“ตั้งแต่โรงเรือนเลี้ยงไก่ โรงฆ่าสัตว์ปีก ไปจนถึงโรงงานผลิตอาหารสัตว์ จะต้องมีความคืบหน้าที่เป็นรูปธรรม” นายอากุงกล่าวในที่ประชุมประเมินผลและเร่งรัดการพัฒนาอุตสาหกรรมไก่ครบวงจร ณ สำนักงานใหญ่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 26 มีนาคม 2569
