belanegara – กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ของอินโดนีเซียได้ประกาศแผนการเพิ่มปริมาณการนำเข้าโคขุน (โคสด) จำนวน 184,000 ตัวในปีนี้ ขณะเดียวกันก็มีการลดปริมาณการนำเข้าเนื้อแช่แข็งลง นับเป็นกลยุทธ์ใหม่ที่น่าจับตามองของวงการปศุสัตว์อินโดนีเซีย
รัฐมนตรีประสานงานด้านอาหาร คุณซุลกิฟลี ฮาซัน ได้ให้สัมภาษณ์ว่า การนำเข้าโคขุนนั้นสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเศรษฐกิจมากกว่าการนำเข้าเนื้อแช่แข็ง เนื่องจากกระบวนการเลี้ยงโคขุนนั้นเกี่ยวข้องกับหลายภาคส่วน ตั้งแต่เกษตรกรผู้เลี้ยงโค ไปจนถึงผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์และการกระจายสินค้า
"เราจะเพิ่มการนำเข้าโคขุน เพื่อให้เกษตรกรไม่ขาดทุน ดังนั้นเราจึงควบคุมและลดการนำเข้าเนื้อแช่แข็งลง แต่จะเพิ่มการนำเข้าโคขุนอีก 184,000 ตัว" คุณซุลกิฟลีกล่าวในการแถลงข่าวที่กรุงจาการ์ตา เมื่อวันศุกร์ที่ 16 พฤษภาคม 2568
ก่อนหน้านี้ คุณซุลกิฟลีได้ประกาศว่าปริมาณการนำเข้าโคในปี 2568 อยู่ที่ 350,000 ตัว และเมื่อรวมกับการเพิ่มปริมาณการนำเข้าอีก 184,000 ตัว ทำให้ปริมาณการนำเข้าโคทั้งหมดในปี 2568 สูงถึง 534,000 ตัว
คุณซุลกิฟลีเน้นย้ำว่า โคที่จะนำเข้ามานั้นจะเป็นโคอายุน้อย ซึ่งจะถูกเลี้ยงดูและขุนในประเทศโดยเกษตรกร เพื่อเพิ่มผลผลิตเนื้อโคภายในประเทศ
"การเลี้ยงโคขุนนั้น เราซื้อโคตัวเล็กๆ มาเลี้ยง ใช้เวลา 6 เดือนถึง 1 ปี ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ ทั้งเกษตรกรผู้เลี้ยงโค เกษตรกรผู้ปลูกหญ้า และผู้ปลูกข้าวโพด" คุณซุลกิฟลีกล่าวเสริม นับเป็นนโยบายที่มุ่งเน้นการพัฒนาภาคเกษตรกรรมและสร้างความมั่นคงทางอาหารของอินโดนีเซียอย่างยั่งยืน
