จับตา! Bapanas อินโดฯ เปิดกลยุทธ์ลับ สกัดวิกฤต ‘กระเทียมแพง’ ดึงราคาลงสำเร็จจริงหรือ?
สำนักงานอาหารแห่งชาติอินโดนีเซีย (Bapanas) ได้ออกมาเปิดเผยถึงสถานการณ์ราคากระเทียมที่พุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเคยเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ผลักดันอัตราเงินเฟ้อด้านอาหารให้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ พลจัตวา เฮอร์มาวัน ผู้อำนวยการฝ่ายกำกับดูแลมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพอาหารของ Bapanas เปิดเผยว่า รัฐบาลได้จัดการประชุมประสานงานไปแล้วสองครั้ง เพื่อรับรองว่าอุปทานจะยังคงเพียงพอและราคากลับมามีเสถียรภาพ
การประชุมประสานงานครั้งแรกนำโดยรองผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ โดยมีเลขาธิการกระทรวงเกษตรและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม การหารือมุ่งเน้นไปที่การเร่งรัดการผลิตกระเทียมภายในประเทศ เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงด้านอุปทานของชาติในระยะยาว
ต่อมา Bapanas ได้จัดการประชุมประสานงานอีกครั้ง โดยมุ่งเน้นไปที่สถานการณ์อุปทานและราคาในตลาดค้าส่งหลักสองแห่ง พลจัตวา เฮอร์มาวัน อ้างว่าผลการตรวจสอบติดตามแสดงให้เห็นว่าอุปทานกระเทียมในตลาด Kramat Jati เพิ่มขึ้นเป็น 109 ตัน หรือเพิ่มขึ้นถึง 153.49% โดยมีราคาคงที่อยู่ในช่วง 23,000 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม
ขณะเดียวกัน ที่ตลาด Tanah Tinggi ราคาก็มีเสถียรภาพเช่นกัน โดยอยู่ที่ประมาณ 29,000 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม พลจัตวา เฮอร์มาวัน เปิดเผยว่าผู้จัดจำหน่ายได้ให้ข้อเสนอแนะที่สำคัญเกี่ยวกับการบริหารจัดการโควตานำเข้า
"แม้ว่าอุปทานและราคาในตลาดค้าส่งทั้งสองแห่งจะค่อนข้างอยู่ภายใต้การควบคุม แต่ก็มีข้อเสนอแนะจากผู้จัดจำหน่ายเกี่ยวกับข้อกำหนดโควตานำเข้า ข้อจำกัดด้านอุปทานอาจส่งผลกระทบต่อช่องทางการจัดจำหน่ายและอัตรากำไรของผู้ประกอบการ หากไม่สามารถส่งผ่านต้นทุนที่สูงขึ้นไปยังผู้ค้าและผู้บริโภคได้" พลจัตวา เฮอร์มาวัน กล่าวเมื่อวันอังคารที่ 5 สิงหาคม 2569
ในอีกด้านหนึ่ง ข้อมูลจากสำนักงานสถิติแห่งชาติ (BPS) แสดงให้เห็นว่าจำนวนเขต/เมืองที่ประสบปัญหาราคากระเทียมสูงขึ้นในเดือนกรกฎาคมลดลงเหลือ 248 แห่ง ซึ่งต่ำกว่าเดือนมิถุนายนที่มีถึง 261 แห่ง ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าแรงกดดันด้านราคาเริ่มคลี่คลายลงอย่างเห็นได้ชัด ตามรายงานของ belanegara.co.
