พลิกโฉมวงการโภชนาการ! สำนักงานโภชนาการแห่งชาติ ดึงเชฟดังร่วมทีมกำกับดูแล… เบื้องหลังแนวคิดสุดล้ำนี้คืออะไร?
belanegara – ผู้อำนวยการสำนักงานโภชนาการแห่งชาติ (BGN) นายสุดารโยโน ได้เปิดเผยแนวคิดริเริ่มในการจัดตั้งคณะกรรมการกำกับดูแล BGN ซึ่งจะประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายสาขา ทั้งด้านโภชนาการและสาธารณสุข โดยมีเป้าหมายหลักเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพและรับข้อเสนอแนะอันทรงคุณค่าจากผู้ทรงคุณวุฒิ เพื่อยกระดับการดำเนินงานโครงการพัฒนาโภชนาการแห่งชาติ (MBG) ให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น
นายสุดารโยโนเน้นย้ำว่า BGN ต้องการการกำกับดูแลและข้อเสนอแนะจากผู้เชี่ยวชาญ เพื่อยกระดับการดำเนินงานโครงการ MBG ให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น ด้วยเหตุนี้ ทางสำนักงานจึงเปิดกว้างสำหรับการมีส่วนร่วมจากบุคลากรวิชาชีพในแขนงต่างๆ "แก่นแท้ของการมีคณะกรรมการกำกับดูแลชุดนี้คือ เราต้องการให้ผู้ที่มีความรู้ความสามารถอย่างแท้จริงเข้ามาช่วยกำกับดูแล" นายสุดารโยโนกล่าวระหว่างการแถลงข่าว ณ สำนักงาน BGN กรุงจาการ์ตา เมื่อวันพุธที่ 29 กรกฎาคม 2569
สำหรับรายชื่อผู้ที่ถูกเสนอให้เข้าร่วมเป็นคณะกรรมการกำกับดูแลนั้น ประกอบด้วย นักโภชนาการ, กุมารแพทย์, แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ, สูตินรีแพทย์ และที่น่าสนใจคือ "เชฟ" ผู้ซึ่งได้รับการพิจารณาว่าสามารถให้เคล็ดลับหรือข้อเสนอแนะอันเป็นประโยชน์เกี่ยวกับการจัดทำเมนูอาหารและแง่มุมทางโภชนาการได้
นายสุดารโยโนกล่าวเสริมว่า "รวมถึงเชฟด้วย ที่จะสามารถให้เคล็ดลับและอื่นๆ ได้ เราจึงเปิดรับทุกข้อเสนอแนะ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราจะรู้สึกขอบคุณเป็นอย่างยิ่งหากได้รับการช่วยเหลือจากบุคลากรวิชาชีพที่มีความเชี่ยวชาญในสาขานั้นๆ อย่างแท้จริง"
แหล่งข่าวจาก belanegara.co รายงานเพิ่มเติมว่า BGN ยังได้ประสานงานกับกระทรวงสาธารณสุข เพื่อขยายขอบเขตการมีส่วนร่วมของผู้เชี่ยวชาญก่อนวันที่ 5 สิงหาคม 2569 โดยมีเป้าหมายที่จะรวบรวมข้อเสนอแนะจากนักโภชนาการ, แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ, กุมารแพทย์ และผู้เกี่ยวข้องอื่นๆ เพื่อนำมาใช้ในการจัดทำรายงานการศึกษาและวิเคราะห์ร่วมกัน ซึ่งคาดว่าจะนำไปสู่การพัฒนาแนวทางปฏิบัติและนโยบายด้านโภชนาการที่มีประสิทธิภาพและครอบคลุมมากยิ่งขึ้นในอนาคต
