belanegara – สถานการณ์ราคาไข่ไก่และเนื้อไก่ในอินโดนีเซียกำลังเป็นที่จับตา หลังมีรายงานการปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา ซึ่ง นายอันดี อัมราน ซูไลมาน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (รมว.กษ.) ได้ออกมายืนยันและชี้แจงถึงปัจจัยสำคัญที่อยู่เบื้องหลังปรากฏการณ์นี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากโรงเรียนทั่วประเทศกลับมาเปิดภาคเรียนอีกครั้งหลังช่วงวันหยุดยาว
รมว.กษ. อธิบายว่า การดีดตัวของราคาครั้งนี้เป็นผลพวงโดยตรงจากความต้องการบริโภคที่พุ่งสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยมีโครงการอาหารโภชนาการฟรี (MBG) เป็นกลไกสำคัญที่เข้ามาช่วยดูดซับผลผลิตจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก โครงการ MBG นี้ทำหน้าที่เป็น "ผู้รับซื้อ" (off-taker) ผลผลิตจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกและพืชผลทางการเกษตรกว่า 160 ล้านคนทั่วประเทศ ซึ่งช่วยสร้างความมั่นคงด้านตลาดให้กับพวกเขา นายอันดี อัมราน กล่าวย้ำว่า "MBG คือผู้รับซื้อสินค้าเกษตรที่สำคัญอย่างยิ่ง"
ยิ่งไปกว่านั้น นายอันดี อัมราน ยังได้เปิดเผยว่า สมาคมผู้เลี้ยงสัตว์ปีกประชาชนอินโดนีเซีย (Pinsar) ได้ยืนยันกับทางกระทรวงฯ ว่าสถานการณ์ราคาไก่และไข่ที่ปรับตัวสูงขึ้นนั้นเป็นเรื่องจริง ซึ่งนับเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่เผชิญกับความผันผวนของราคามาโดยตลอด
อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าราคาที่ปรับขึ้นนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรผู้เลี้ยงอย่างยั่งยืน และไม่ตกต่ำลงจนสร้างความเสียหายในอนาคต นายอันดี อัมราน ได้กล่าวว่า ทางกระทรวงฯ ได้หารือและบรรลุข้อตกลงร่วมกับสำนักงานโภชนาการแห่งชาติ (BGN) ในการกำกับดูแลและตรึงราคาไข่ไก่และเนื้อไก่ โดยมีเป้าหมายสำคัญคือ ห้ามมิให้ราคาตกต่ำกว่าราคาซื้อขั้นต่ำที่รัฐบาลกำหนด (HPP) ซึ่งเป็นมาตรการเชิงรุกเพื่อปกป้องรายได้และความมั่นคงของเกษตรกรผู้ผลิตในระยะยาว.
