belanegara – สถานการณ์ราคาอาหารทั่วประเทศอินโดนีเซียกำลังเป็นที่จับตาอย่างใกล้ชิด ก่อนเข้าสู่ช่วงเดือนรอมฎอนอันศักดิ์สิทธิ์ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ความต้องการบริโภคสินค้าอุปโภคบริโภคพุ่งสูงขึ้น จากการตรวจสอบข้อมูลของสำนักงานอาหารแห่งชาติ (Bapanas) พบว่าราคาของสินค้าโภคภัณฑ์หลายรายการมีการปรับตัวลดลงอย่างน่าสนใจ แต่ในขณะเดียวกันก็มีบางรายการที่กลับพุ่งสูงขึ้น สร้างความกังวลให้กับผู้บริโภคและผู้ประกอบการ
ข้อมูลจาก Bapanas เมื่อวันอาทิตย์ที่ 8 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 9.30 น. ตามเวลาอินโดนีเซียตะวันตก (WIB) แสดงให้เห็นว่า ราคาข้าวพรีเมียมลดลง 1.47% มาอยู่ที่ 15,418 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ส่วนข้าวขนาดกลางลดลง 0.89% มาอยู่ที่ 13,262 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม สำหรับข้าว SPHP ลดลง 0.51% เหลือ 12,395 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม และข้าวขนาดกลางที่ไม่ใช่ SPHP ลดลง 0.62% เหลือ 13,841 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ข้าวพิเศษท้องถิ่นกลับเพิ่มขึ้น 2.10% ไปอยู่ที่ 16,016 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม

นอกจากข้าวแล้ว ราคาของสินค้าเกษตรสำคัญอื่นๆ ก็มีการปรับลดลงเช่นกัน โดยข้าวโพดลดลง 4.47% เหลือ 6,605 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ถั่วเหลืองเมล็ดแห้งนำเข้าลดลง 1.78% เหลือ 10,711 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ทั้งหอมแดงและกระเทียมก็ปรับลดลง 4.88% และ 3.13% ตามลำดับ มาอยู่ที่ 38,747 รูเปียห์ และ 37,549 รูเปียห์ต่อกิโลกรัมตามลำดับ ในส่วนของพริก พริกแดงหยิกลดลง 5.11% เหลือ 38,940 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม พริกแดงใหญ่ลดลงมากถึง 8.75% เหลือ 35,241 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม และพริกขี้หนูแดงลดลง 1.36% เหลือ 66,626 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม
สำหรับกลุ่มโปรตีนจากสัตว์ ราคาเนื้อวัวบริสุทธิ์ลดลง 0.88% มาอยู่ที่ 135,384 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม ในขณะที่ราคาเนื้อไก่พันธุ์ลดลง 2.13% เหลือ 38,870 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม และไข่ไก่พันธุ์ลดลง 1.71% มาอยู่ที่ 30,058 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม
ส่วนสินค้าจำเป็นอื่นๆ ที่มีการบริโภคสูงในช่วงรอมฎอนก็มีแนวโน้มลดลงเช่นกัน น้ำตาลบริโภคลดลง 1.32% เหลือ 17,985 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม น้ำมันปรุงอาหารบรรจุหีบห่อลดลง 1.06% เหลือ 20,897 รูเปียห์ต่อลิตร และน้ำมันปรุงอาหารแบบไม่บรรจุลดลง 1.28% เหลือ 17,493 รูเปียห์ต่อลิตร สำหรับ Minyakita ซึ่งเป็นน้ำมันปรุงอาหารยอดนิยม ก็ลดลง 2.04% เหลือ 17,058 รูเปียห์ต่อลิตร สุดท้าย แป้งสาลีแบบไม่บรรจุลดลง 3.37% เหลือ 9,411 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม และแป้งสาลีบรรจุหีบห่อลดลง 2.51% เหลือ 12,606 รูเปียห์ต่อกิโลกรัม
การเคลื่อนไหวของราคาอาหารที่หลากหลายนี้สะท้อนให้เห็นถึงพลวัตของตลาดในช่วงก่อนรอมฎอน ซึ่งผู้บริโภคควรติดตามอย่างใกล้ชิดเพื่อการวางแผนการใช้จ่ายที่เหมาะสม และผู้ประกอบการก็ต้องปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไปนี้เช่นกัน ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถติดตามได้ที่ belanegara.co เพื่อการตัดสินใจที่ชาญฉลาดในทุกสถานการณ์เศรษฐกิจ.